▼「大地を守る会」の宅配野菜は、放射能不検出の10ベクレル/kg以下の野菜なので安心です
電話確認したところ、放射能の新規測定器を購入したそうで、新米の検出限界は3ベクレルなんだとか!
順次、新米以外にも子供達が食べる機会が多いものから優先的に3ベクレルにするそうです。
2012年6月26日
丸天醤油 うどんつゆの放射能や食材産地に関する情報です。
軟水で仕込んだ播州龍野伝統の醤油と、鰹と昆布の合わせだしで作りました。うまみとコクのバラ... |
<丸天うどんつゆの放射能や食材に関する情報>
- さば節(静岡・熊本)
- うるめ節(静岡・熊本・長崎)
- 宗田かつお節(静岡)
- かつお節エキス(神奈川)
- 昆布(北海道)
- 砂糖(愛知・大阪府)
- 食塩(兵庫・徳島)
メール取材では、食塩以外は静岡や北海道の原材料を使用しているので不安点になります。
製造工場は兵庫県のみなので、水に関してはまず安全かと思います。
取材の印象としては、環境保全の取り組みに力を入れていて、
食品のリサイクルと環境保全が重要課題であると述べていて
全社一丸で自主的・積極的に食品リサイクルと環境保全活動に取り組んでいる会社です。上記情報ソースは、管理人の「メール取材」による。
管理人の個人的な評価(安全度)は・・・★★★☆☆(星3つ)です。
この会社は創業が寛政7年の老舗なので消費者に信頼は厚いと思いますが、原材料に北海道や静岡、神奈川産があるので現時点では不安です。
ホームページでは環境対策に努めているのが分かるので、関東以北の放射能検査の対策も実施して掲載して貰いたいです。
※産地情報などを参考に、各自の基準によりご判断ください。
軟水で仕込んだ播州龍野伝統の醤油と、鰹と昆布の合わせだしで作りました。うまみとコクのバラ... |
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