▼「大地を守る会」の宅配野菜は、放射能不検出の10ベクレル/kg以下の野菜なので安心です
電話確認したところ、放射能の新規測定器を購入したそうで、新米の検出限界は3ベクレルなんだとか!
順次、新米以外にも子供達が食べる機会が多いものから優先的に3ベクレルにするそうです。
2012年1月24日
株式会社すかいらーく(ガスト)のハンバーグの放射能や食材産地に関する情報です。
<すかいらーくガスト ハンバーグの放射能や食材に関する情報>
- 牛肉(オーストラリア・ニュージーランド)
- 豚肉(カナダ・アメリカ)
- 玉ねぎ(愛知県・佐賀県・中国)
- チーズ(ニュージーランド)
- 大豆(アメリカ)
- 小麦粉(カナダ・アメリカ・国産)
メール取材では肉の殆どが海外の物ですが、小麦粉が国産のどこかまでは教えて貰えずでした。
野菜類については現在、復興支援として福島県や茨木県産も使用しているとのことです。
取材の印象としては、肉関係はひとまず安心かと思いますが、
野菜類は明らかにしないのが極めて不安です。
2011年8月に同じグループのおはしカフェガストで、
赤痢菌中毒を発症させているのも悪印象なので
衛生管理は勿論、放射能数値の検査も行って公表して欲しいです。上記情報ソースは、管理人の「メール取材」による。
管理人の個人的な評価(安全度)は・・・★★★☆☆(星3つ)です。
ハンバーグの肉に関しては外国産なので安全かと思いますが、野菜に関して不透明なので星3つです。
私自身の近所にもガストやおはしカフェがあり、利用する機会が多いのでもっと安心して食したいです。
※産地情報などを参考に、各自の基準によりご判断ください。
放射性セシウム対策には、ウクライナでは「りんごペクチン剤」が有効だと報告されています。
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