▼「大地を守る会」の宅配野菜は、放射能不検出の10ベクレル/kg以下の野菜なので安心です
電話確認したところ、放射能の新規測定器を購入したそうで、新米の検出限界は3ベクレルなんだとか!
順次、新米以外にも子供達が食べる機会が多いものから優先的に3ベクレルにするそうです。
2012年7月 6日
木村農園 金時生姜ジャムの放射能や食材産地に関する情報です。
★純国産/金時生姜100%★金時生姜ジャム80g |
<木村農園 金時生姜ジャムの放射能や食材に関する情報>
- 金時しょうが(愛知県)
- 砂糖・ビートグラニュー糖
メール取材では現在、しょうがは愛知県平和町で栽培しているとのことです。
しょうがジャムには、金時しょうがの絞り汁と皮も入れてジャムを作っています。
栽培の土壌は木曽川の砂を使用とのことです。
砂糖の産地は不明で、放射能検査に関してはコメントはありませんでした。
しょうがの栽培において土壌に農薬を使わず栽培することの研究を重ねて
昭和59年に京都大学教授の指導下で、栽培方法を研究した結果、
赤味の強い生姜をつくることに成功し今日に至るとのことです。上記情報ソースは、管理人の「メール取材」による。
管理人の個人的な評価(安全度)は・・・★★★☆☆(星3つ)です。
無農薬で水も毎回新しい水を使用とのことですが、今後は放射能検査に関して何らかの対策を
ホームページに掲載して貰えると少しでも不安は減ると思います。
※産地情報などを参考に、各自の基準によりご判断ください。
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