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梅肉エキスと南九州産の本葛粉を合わせ麦芽(大麦の芽)で糖化させました。
甘酸っぱくて食べやすいです。

梅肉エキスとは
梅肉エキスは青梅をすりおろしてこした汁を長時間かけて煮詰めてできあがります。
有機酸が強く、これだけを舐めると驚くほどすっぱいのです。
梅干しは食塩を加えて作るのでしょっぱい味ですが、梅肉エキスは青梅だけで作った塩分を含まないすっぱい濃縮エキスです。有機梅(季節によっては転換期中有機梅)を使ってつくられた梅肉エキスを使っています。

【お召し上がり方】
スプーン小さじ1ぐらいをすくって、そのままなめていただくと良いです。お腹のすいている朝一番や寝る前などがおすすめです。
他には水分に溶かして飲んでいただいても結構です。

なめるだけでなく、酸味のある甘味料としてお団子にからめたりしても美味しくいただけます。

商品詳細
商品番号os9451
原材料本葛(南九州産)、麦芽(カナダ産)、有機梅肉エキス(奈良・三重産)
内容量150g
賞味期限常温で1年
区分日本製・健康食品
販売元有限会社いんやん倶楽部
広告文責有限会社自然館 0957-22-8770

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