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茜あわびをそのままの姿で、かいや独自の製法にてじっくりと煮上げました。
肝付きのまま煮上げておりますので食べた瞬間、口の中いっぱいに磯の旨味と香りが広がります。
他のあわびに比べ、しっかりとした歯ごたえがあるのが茜あわびの特徴です。
肝を取り外し身は薄くスライスしてお召し上がりください。
また肝も1cm程にカットしますと、酒の肴として非常においしくお召し上がりいただけます。
名称あわび姿煮
内容量60g×2粒(殻・肝付き)【チリ産】
賞味期限製造より約60日
発送形態クール冷蔵便にてお届け
保存方法冷蔵(10℃以下で保存)
原材料アカネアワビ(チリ産)、醤油(小麦、大豆を含む)、発酵調味料、植物蛋白加水分解物、食塩、還元水飴、ソルビト-ル、酒精、調味料(アミノ酸等)、メタリン酸Na、香辛料、カラメル色素、酸味料
製造者株式会社かいや
山梨県甲府市下曽根町3330-1
販売者株式会社ネクストビジョン
山梨県甲府市富士見1-2-25河埜ビル

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