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〜食卓から健康を〜

おいしい麦ごはん、いかがですか。
こちらは岡山県産大麦を100%使用しております。

大麦の外皮を剥いて、水と熱を加え、ローラーで平らにした昔ながらの商品です。
プチプチとした大麦の食感も楽しめ、お子様の食育にもおススメです!

麦ご飯、麦とろとして、よく食べられています。


【美味しい炊き方】
●水加減は、麦の量の二倍の量の水を加えてください。
(1合の麦に対して2合の水を加えてください)
●30分浸水してから、炊飯してください。
【保存方法】
 高温多湿を避け、密閉して涼しい場所で保管してください。


★大麦のちから★
大麦の食物繊維量は精白米の約20倍、サツマイモの約4倍あります。
中でもβグルカンと呼ばれる水溶性食物繊維が際立って多く、この大麦βグルカンが、生活習慣病に有効であるとされています。

〜大麦βグルカンの主な効能〜
(1)肥満や糖尿病を招く血糖値の急上昇を防ぐ。
(2)コレステロール値を低下させ、心臓病予防に。
(3)塩分の吸収を抑え、高血圧を予防する。
(4)腸の免疫力を高める。
(5)腸内環境を整えて、便秘解消、肥満予防、美肌効果も。
(6)内臓脂肪を減らして、お腹ポッコリを解消。

ぜひ、お試し下さい。

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